Trebam li kopati senf posijan u jesen

U pripremi umaka i raznih začina senf u prahu se često koristi kao jedan od sastojaka. Možete ga napraviti sami tako što ćete uzgajati senf na svojoj lokaciji i samljeti njegova zrna. Osim u kulinarske svrhe, blanko se koristi i u kozmetologiji, medicini i hortikulturi. Zamršenosti uzgoja biljke i da li je potrebno iskopati grmlje posijano u jesen raspravljat će se u ovom članku.

Opis i karakteristike senfa

Senf pripada porodici kupusnjača i ima jednogodišnji životni ciklus. Kultura ima nekoliko tipova, a posebno su popularne sljedeće:

  • polje (divlje);
  • engleski (bijeli);
  • sarepta (ruski).

Zeljasta biljka u donjem dijelu ima perasti oblik lista, gornji zeleni su režnjevi. Visina stabljike je od 20 do 100 cm. Cvatovi su četkice koje kombiniraju nekoliko malih žutih cvjetova.

Period cvatnje počinje u junu i traje do avgusta. Od cvijeta se formira plod u obliku mahune duge oko 3-4 cm. Površina mu je prekrivena grubim dlačicama. Unutar ploda se stavljaju zaobljene sjemenke od kojih se pravi senf u prahu.

Korijenski sistem tipa štapa prodire duboko u tlo za 2-3 m. Ovaj faktor objašnjava otpornost useva na suvo vreme.

Gorušica je odlična medonosna biljka

Bez obzira na vrstu senfa, kultura je odlična medonosna biljka.

Poznavaoci smatraju da je Azija rodno mjesto biljke. Sada se uzgaja u mnogim zemljama, ali najveći centar uzgoja je Indija. Plodovi se beru, suše i šalju u razne grane narodne privrede.

Glavni pravci - kulinarstva i medicine. U prehrambenoj industriji prerađene sirovine postaju komponenta za pravljenje maslaca, žitarice se prerađuju u prah, začine ili umake.

U poljoprivredi se biljka sije kao zelena gnojiva. kulture obogaćuje tlo hranljivim materijama, poboljšava strukturu, čini tlo labavim. Gorušica ima dezinfekcijski učinak, što je važno za čišćenje okoliša tla od bakterija i štetnih mikroorganizama.

Prednosti i štete biljke, prednosti i nedostaci korištenja

Korisni elementi u tragovima, eterična ulja, glikozidi i enzimi koji čine kulturu vrijedni su ne samo u kuhanju, već iu medicini. senf ima antioksidativno i protuupalno djelovanje, njegov prah se nalazi u mješavini maski, obloga, kupki i otopina.

Ulje gorušice djeluje protuupalno

Prerađeni plodovi biljke su korisni kod poremećaja probavnog sistema, nadimanja, bolesti jetre i žučne kese, ateroskleroze itd.

Vjeruje se da se komponenta gorušice u kombinaciji s drugim biljkama koristi kao pomoćno sredstvo u liječenju onkologije. Osim toga, biljka ima pozitivan učinak na rad:

  • kardiovaskularnog sistema;
  • vizija;
  • nervni sistem;
  • koštano tkivo.

Tokom prerade postrojenja nastaje otpad - kolač. To je smeđi prah. Sastav proizvoda uključuje veliki broj mikronutrijenata i eteričnih ulja.

Oblik svih organskih elemenata u tragovima sadržanih u kolaču je lako dostupan, pa gnojivo daje brze rezultate.

Prednosti korištenja:

  • biljka raste brzo, nepretenciozan u njezi;
  • intenzivan rast ne dozvoljava da se korov probije u vrtu;
  • stvara sadržaj u sastavu eteričnih ulja efekat odbijanja štetočina;
  • plodovi kulture imaju univerzalnu primjenu (u kuhinji, za kozmetičke i medicinske postupke, za dezinfekciju tla);
  • kada uđe u tlo, trava se, ako se kosi, pretvara u humus.
Plodovi gorušice imaju univerzalnu primjenu

Nedostaci:

  • Ima bolesti krstaša, stoga, kada se koristi, strogo se poštuje pravilo plodoreda;
  • sjeme se nalazi na površini, što privlači ptice (postoji šansa da ostanu bez sadnog materijala).

Kako primijeniti u vrtnom krevetu

Iskusni vrtlari cijene senf po njegovoj pravoj vrijednosti, godišnje dodijeljujući vrtnu gredicu za uzgoj na svojoj parceli. Njegova jedinstvenost leži u univerzalnoj upotrebi.

  • Ako je bilo koja gredica u proleće prekrivena gustim ćilimom korova, posle berbe na ovo mesto treba posaditi senf, na ovo mesto posaditi senf. Zemljište za sledeću sezonu dobro očišćena od sjemena korova, struktura će postati labava, što je idealno za razvoj korijenskog sistema bilo koje biljke.
  • Ako se u vrtu otkriju ličinke, insekti koji predstavljaju opasnost za povrtarske kulture, krastavost, fitoftora, preporučuje se sijanje gorušice na kontaminirano tlo. Plant obavljaju sanitarne funkcije, dezinfekcija okoliša tla od štetnih mikroorganizama.
  • Začin dobro koegzistira sa grmovima, voćkama, povrtarskim kulturama, tako da ga možete bezbedno izabrati kao pratioca. Takav susjed odbija štetočine, sprječava širenje korova i patogenih bakterija na tom području.
  • Može se koristiti zeleni senf kao mamac. Dovoljno je motikom produbiti zelenilo, a baštenska gredica će biti obogaćena hranljivim materijama. Ako je zemljište jako iscrpljeno, uz ishranu biljaka, potrebno je uvesti kompost ili zaliti rezano zelje Bajkalom. To će ubrzati proces raspadanja gnojiva.
  • Obrada tla pomoću gorušice omogućava vam da se riješite lukove muhe, žičara i drugih štetočina.
Kolač od senfa pomaže da se riješite štetočina u tom području

Koristi se kao zeleno đubrivo za suzbijanje trave i korova

Biljka se može koristiti kao zeleno đubrivo. Proces uzgoja i žetve donekle se razlikuje od opće poljoprivredne tehnologije.

Pravilno vrijeme sjetve u tlo

Senf prilagođena svim vrstama tla, pogoršava se samo u močvarama. Nakon pravilne sadnje za 2-3 sedmice, možete zaboraviti na sadnice, izdanci će se sigurno pojaviti, čak i ako temperatura padne na -5 stepeni noću. Neće štetiti zelenoj masi.

Slijetanje je planirano za jesen ili proleće (po nahođenju vlasnika), sjeme se polaže u tlo u redovima, produbljujući ih za 1-1,5 cm. Već nakon 3-5 dana pojavit će se prvi izdanci.

Ukoliko je sjetva zakazana za proljeće, radovi se mogu započeti nakon što prođe opasnost od noćnog mraza, a dnevni broj će biti iznad 10 stepeni. Najčešće ovaj period pada na mjesec april. I jesenji radovi bi trebali početi odmah nakon berbe.

Da biste dobili rane izdanke u proljeće, morate zatvoriti sjeme prije zime, ali u isto vrijeme postoji velika vjerovatnoća da ćete s vremenom pogriješiti. Ako se događaj odgodi, tada će se zrna bačena u smrznuto tlo smrznuti, a u toplom novembru izdanci se mogu pojaviti prije roka.

Prvi izdanci gorušice pojavljuju se 3-5 dana nakon sadnje

Kada čistiti

Kada uzgajate senf za gnojivo, morate rezati zelje prije perioda cvatnje (Starost otprilike 5-7 sedmica). Kasnije, stabljike postaju grube, što otežava obradu.

Da biste dobili žitarice s naknadnom upotrebom na farmi, morate pričekati da sazriju u mahunama. Otprilike 5 sedmica prođe nakon cvatnje, kada sjeme počinje da puca kada se protrese. Ovo je signal da je usev spreman za berbu.

Po kvadratnom metru dobije se otprilike 100-120 grama sjemenki gorušice.

Trebam li iskopati senf posijan u jesen

Prema mišljenju stručnjaka, mlade izdanke gorušice koje su niknule u jesen treba iskopati ne isplati se. Pod uticajem mraza, trava će se smiriti, a tlo će se nositi sa obradom zelenog gnojiva do proljeća. U proljeće će biti dovoljno prošetati lokalitetom s grabljama kako bi se ostaci zatvorili.

Mišljenje vrtlara o potrebi kopanja su odvojeni. Neki od njih smatraju da je takav postupak potreban da bi se ubrzao proces razgradnje sirovina.

Međutim, prije nego počnete raditi, trebali biste se upoznati sa razlogom i zbog čega to učiniti, kao i sa preporukama:

  • bolje kopati siderat početkom jeseni, tako da biljka ima vremena dati tlu maksimalnu količinu hranjivih tvari;
  • zabilježen je najveći sadržaj korisnih mikroelemenata na početku cvetanja, onda vrijedi iskopati;
  • lopatom prevrnite uklonjeni sloj zemlje tako da trava bude potpuno prekrivena.

Prednosti sadnje kao zelenog đubriva

Prilikom odlučivanja o sjetvi senfa kao zelenog gnojiva, vrijedi uzeti u obzir da se to ne može učiniti prije sadnje usjeva koji pripadaju porodici Cruciferous. To može doprinijeti prenošenju raznih bolesti kroz tlo.

Siderat je posijan u jesen ili proleće odmah nakon kopanja zemlje. Nakon toga, prema planu, vrši se sadnja povrtarskih kultura.

Zelena masa gorušice bogata je vrijednim mikroelementima, stoga, nakon ugradnje u tlo, voćke dobivaju dozu hranjivih tvari koje doprinose dobar set i rod.

Zelena masa senfa je bogata vrijednim elementima u tragovima

Zeleno gnojivo ima najpovoljniji učinak na takve usjeve:

  • jagode;
  • cvekla;
  • grašak;
  • tikvice;
  • krompir;
  • luk;
  • mrkva;
  • krastavci.

Siderat ne samo da obogaćuje tlo azotom, kalcijumom itd. elemenata u tragovima, ali i štiti sadnice od vjetrova, žarke sunčeve svjetlosti. A nakon košenja, trava služi kao malč.

Začinsko zelje se takođe koristi za kontrola štetočina. Ponekad se trava za zeleno gnojivo kosi ili ore prije sadnje sadnica. Takva se potreba javlja u slučajevima kada sadnice povrća imaju slab korijenski sistem koji senf može utopiti. Morate reći zeleno prije nego što počne da žuti.

Upotreba gorušice kao đubriva

Jedna od dostupnih vrsta organskih prihrana je zelje senfa. Mladi izdanci koji su dostigli dob 5 sedmica, zasićen korisnim elementima u tragovima, koji, kada se razgrađuju, obogaćuju tlo hranjivim tvarima.

Cijena takvog mamca je jeftina, troškovi rada su oskudni. Zasađeno sjeme ima dobru klijavost, tako da je potrebno minimalno vremena za poljoprivrednu tehnologiju, ostaje samo pričekati da izrastu prvi izdanci, ukloniti zelje i preorati tlo.

Korisna svojstva gnojiva

Košenje mlade gorušice za đubrenje tla
  • Sastav đubriva nema sjemenke korova, patogeni i larve štetočina (za razliku od stajnjaka, humusa).
  • Ekološka prihvatljivost proizvoda.
  • Dostupnost fitosanitarna svojstva.
  • Povećana mikrobna aktivnost tla.
  • Prevencija erozije.
  • Univerzalna primjena.
  • Pristupačna cijena.

Kada gnojiti

Možete pođubriti tlo kasna sezona nakon žetve ili rano proljeće. Za uzgoj gorušice trebat će malo vremena, pa je možete sijati, na primjer, nakon ranih krastavaca ili paradajza. A dobivenu tortu treba rasporediti po vrtu u jesen, trebat će dovoljno vremena da istrune sirovine i obogati tlo hranjivim tvarima.

Ako se kolač nanese u proljeće, tada sadnja tekuće sezone neće moći koristiti gnojivo, potrebno je 2-3 mjeseca da se razgradi otpad senfa, ali će tlo postati rahlije.

Ovi faktori takođe važno za normalnu vegetaciju. Osim toga, mlado zeleno gnojivo sadrži veliku količinu korisnih minerala, blagotvorno djeluju na povrtarske kulture.

Upotreba kolača

Gorušica se unosi u jesen prilikom kopanja tla

Razmatra se najbolja opcija za obogaćivanje zemljišta kolačem jesenji unos prilikom kopanja tla. Stopa potrošnje ovisi o vrsti tla i vrsti usjeva koji se sadi, prosječni pokazatelji su 100-800 gr. po 1 m2. Da biste otjerali štetočine, preporuča se dodati malo gnojiva u rupu.

Kada se pogača unese u proleće pre sadnje, postiže se sledeći efekat:

  • struktura tla se poboljšava;
  • otpad obavlja funkciju malča;
  • kontrola ili prevencija štetočina.

Jede senf

Senf je čovječanstvu poznat kao začin nekoliko hiljada godina. Biljke se prave od sjemena umaci, aromatična i zdrava ulja, prah, koji je uključen u sastav raznih mješavina začina i dodaje se hrani.

Prilikom upotrebe senfa primjećuje se efekat omotača, mikrobi u želucu praktički nemaju šanse za preživljavanje. Zbog svog antioksidativnog svojstva, proizvod se koristi kao pomoć u liječenju prehlade. Daje efekat zagrevanja, sprečava razvoj groznice.

Gorušica u prahu ima antimikrobni efekat

Uz sva korisna svojstva senfa, trebali biste ga tretirati oprezno, pridržavajte se mjera, inače možete spaliti sluznicu jednjaka želuca.

Terapeutsko djelovanje

Ljekovitost senfa zabilježena je još u dalekim Hipokratovim vremenima. U to vrijeme se sjeme biljke koristilo kao ekspektorans i antitusik. Između ostalog, preporučeni puder za poboljšanje apetita i obnavljanje probavnog sistema.

U savremenoj narodnoj medicini senf se koristi za liječenje sljedećih bolesti:

  • neuralgija;
  • giht;
  • povrede jetre i žučne kese;
  • reumatizam;
  • bronhitis i upala pluća;
  • hipertenzija itd.

Začin u prahu dobro ublažava zubobolju, djeluje kao laksativ i anti-febrilno sredstvo.

Agrotehnika gorušice je jednostavna, osim toga, biljka ima svojstva zelenog gnojiva, što će pomoći da se tlo oslobodi od patogena i ličinki raznih insekata. Svaki vlasnik će pronaći mjesto čak i na parceli skromne veličine za tako koristan usjev.

O farmi