Po čemu se ćureti križanci razlikuju od brojlera i mesnih pasmina
Svaki farmer koji se odluči za uzgoj ćurki trebao bi biti jasno svjestan razlike između križanja i rase. Dakle, pasmina kombinira ptice sa skupom zajedničkih nasljednih osobina - one uključuju težinu, građu, proizvodnju jaja, boju, otpornost na karakteristike ponašanja i razne bolesti. Ako se ukrštaju ptice iste pasmine, njihovi predstavnici nasljeđuju sve kvalitete svojih roditelja, ali kada se radi s križanjima, bit će problematično postići takve rezultate - budući da su roditelji u početku hibridi dobiveni ukrštanjem. Tokom reprodukcije, takvo potomstvo će imati druge karakteristike, postati manje i degenerisati.
Karakteristike produktivnosti
Pureće na terenu odlikuju se visokim stopama proizvodnje jaja - oko 75-155 jaja godišnje. Ptice počinju juriti u dobi od 10 mjeseci, u puranicama opremljenim po svim pravilima, ne prestaju to raditi ni zimi. Ženke imaju dobro razvijen majčinski instinkt, po potrebi polažu jaja drugih ptica. Dvogodišnje ženke smatraju se najboljim kokošima, za ćurke nije potrebno osjemenjivanje. Pravilno ukrštanje garantuje oplodnju oko 80% jajašaca, od kojih ¾ do potpunog izleganja. Stopa preživljavanja mladih životinja je 90% ili više. Više o zdravstvenim prednostima ćurećih jaja pročitajte ovdje.
Križna jaja su ukusna i velika, sa ukusom krem sira - idealna komponenta raznih salata.
Po čemu se razlikuju od mesnih pasmina
Mesne pasmine razlikuju se od križanaca po skupu karakteristika kao što su otpornost na bolesti, mesne karakteristike, proizvodnja jaja
Mesne pasmine i križanci imaju niz razlika. Dakle, pasmina kombinuje pojedince sa skupom zajedničkih nasljednih karakteristika - na primjer, otpornost na bolesti, proizvodnja jaja, boja perja, težina, građa, reakcije ponašanja. Ako se ukrštaju ptice iste rase, potomstvo će naslijediti sve roditeljske kvalitete, kod ukrštanja je sve drugačije - budući da su njihovi roditelji hibridi, nasljedne karakteristike se neće prenositi, a potomstvo će s vremenom postati manje i degenerirati.
Definicija inbringinga
Inbreeding - blisko srodno ukrštanje životinja iste pasmine. Proizvodi se u cilju konsolidacije optimalnih nasljednih karakteristika vrsta peradi za uzgoj. Poželjno je potomstvo prvo ukrstiti sa jednim roditeljem, a zatim sa potomstvom dobijenim tokom prethodnog ukrštanja. Kod produženog inbreedinga, pokazatelji produktivnosti padaju, pa je preporučljivo pariti inbred jedinke s predstavnicima drugih pravaca ili osvježiti krv kupovinom mužjaka slične pasmine u drugom stadu.
Zajednički predstavnici
Domaćinstva uzgajaju različite vrste ćurećeg križa, od kojih svaki ima specifične karakteristike i prednosti. Razmotrite najpopularnije.
Grade Maker
Hybrid grade maker - križanci dobiveni kao rezultat dugotrajnih eksperimenata na selekciji odabranih pasmina purana. U početku, naučnici su sebi postavili cilj da dobiju rasu sa impresivnom živom težinom i dobrim ukusom mesa. Grade Maker je hibrid srednje težine uzgojen u Kanadi. Perje je snježnobijelo, pokrivač je prilično pahuljast. Purani se odlikuju moćnim širokim prsima. Brzina rasta ptica je visoka - u dobi od 4 mjeseca narastu do 10-20 kg (mužjaci su oko dva puta veći od ženki). Saznajte više o uzgoju purana ovdje.
U Americi i Kanadi pasmina Grade Maker se naziva "praznična" pasmina, jer upravo ovaj križ najčešće dolazi na stol za Dan zahvalnosti.
Prednosti ocjenjivača:
- brzo povećanje težine;
- dobra isplativost;
- ukusno dijetalno meso;
- otpornost na negativne faktore okoline zbog jakog imuniteta;
- prezentacija leševa.
Križ možete uzgajati u svim klimatskim uvjetima, uključujući i oštru sibirsku hladnoću. Glavna stvar je održavati stalnu temperaturu u kući od najmanje 28 stepeni, pratiti vlažnost (ptice slabo podnose vlagu). Na 1 mužjaka uzima se oko 8 ćurki, više nije potrebno jer su ćurke agresivne i stalno se bore međusobno. Ostali zahtjevi - prisustvo udobnih grgeča, dovoljno sunčeve svjetlosti, posuda s čistim pijeskom, gdje će se ptice očistiti od parazita, odsustvo propuha. Preporučena vakcinacija protiv rinotraheitisa, kokcidioze, atipične kuge. Vakcinišu se samo zdrave jake ćurke.
Minimalan broj obroka - 3 puta dnevno. Ptice dobro dobijaju na težini, kako bi se izbjegla gojaznost, za njih je opremljena šetnica. Tokom aktivnog parenja, krstovi se hrane do 5 puta dnevno. Osnova ishrane je proklijalo i suho zrno, potrebna je dovoljna količina svježeg začinskog bilja. Pročitajte o puricama Bronze-708 ovdje.
Victoria
Cross Victoria savršeno podnosi oštre klimatske uvjete
Victoria cross purane su uzgajane na Sjevernom Kavkazu. Selekcija se zasniva na šarenim i bijelim širokoprsim ćurcima raznih rasa. Smjer se odnosi na brojlere od laganog mesa. Perje je snježno bijelo, tako da trup izgleda lijepo i nakon čupanja. Ćuretina je odličnog ukusa i spada u gurmanske sorte mesa. Victoria - velike ptice koje imaju kompaktnu građu. Mišićna masa se nakuplja na grudima i nogama.
Karakteristike smjera:
- Živa težina purana je 6 kg za ženke i skoro 9 kg za mužjake.
- Ćure za meso se kolju u dobi od 5 mjeseci, ćurke - mjesec dana kasnije.
- Stope proizvodnje jaja su oko 84 jaja po sezoni, ptice nesu jaja 5 mjeseci.
- Ptice su zdrave i jake, nisu podložne mnogim vrstama bolesti, nisu hirovite u njezi.
- Cross Victoria je idealan za ispašu i može izdržati oštre klimatske uslove.
Imajte na umu da se smjer odnosi na pluća, tako da nećete dobiti jako velike trupove.
Jaja i mladunčad Victoria crossa prilično je teško naći u prodaji, jer trenutni proizvodni kapaciteti ne pokrivaju potražnju.
Ćureti su pogodni za uzgoj u kavezima i podovima. Mlade životinje trebaju toplinu i odsustvo propuha - dok ptica ne ojača, potrebna joj je pažljiva njega. "Zdrava" dužina dana je 14-16 sati, pa je zimi potrebno dodatno osvjetljenje. Održavajte svoju posteljinu čistom i suhom. Viktorijini križevi nisu hiroviti u pogledu sastava hrane.
Bijela širokih grudi
Bijela širokoprsa je još jedna rasa tražena među ruskim poljoprivrednicima. Njegovo meso ima izražena dijetalna svojstva, same ćurke nisu zahtjevne za uslove pritvora i prilično su čiste. Križ se pojavio 60-ih godina prošlog stoljeća u Americi, za uzgoj su korišteni bronzani širokogrudi i bijeli holandski ćurci. Ovaj materijal govori o bijelim širokim prsima.
Bijeli širokogrudni križevi podijeljeni su u tri vrste - srednji, teški i lagani.
Ovisno o tjelesnoj težini, bijeli širokogrudni križevi mogu biti lagani (do 5 i 9 kg za ćurke i ćurke), srednji (do 15 odnosno 7 kg), teški (do 25 i 11 kg). U dobi od šest mjeseci, purani smjera počinju polako rasti, troškovi njihovog održavanja rastu, a profitabilnost poslovanja pada. Vrlo često se križanja koriste za uzgoj novih podvrsta ptica.
Karakteristike bijelog sanduka:
- žurba ženke počinju sa 9 mjeseci starosti.
- torzo - vertikalno postavljene, ovalne.
- noge - roze, moćno.
- Grudi - masivan i širok.
- Perje su bijele.
Križevima je potreban zeleni pašnjak, osnova ishrane je krmna hrana.
BIG-9
Pređite velikih 9 vrlo brzo dobijate na težini
Pure Big 9 - izdržljiv, jak, težak krst. Ima odlične karakteristike mesa, izdržljiv, ima dobru produktivnost. Težina ptica brzo raste, dok su troškovi hrane relativno mali.
Big-9 - jednostavan za uzgoj, nepretenciozan križ. Profitabilnost je visoka.
Izležnost jaja je 835, za 26 nedelja ženke polažu 118 jaja. Selekciju je uzgajala British United Turkeys Limited - poput Big-6, Butt-6, drugih rasa.
BYuT-8
Križ BYuT-8 - relativno novi pravac, koji su pokrenule British United Turkeys. Purani brojleri su teške vrste - težina mužjaka može doseći 27 kg, ženki 10 kg. Efikasnost potrošnje hrane ovisi o dobi, izgled križa je izražajan, dekorativan:
- šape su jake;
- tijelo je snažno, konveksnih oblika;
- kljun je jarko crven;
- vrat je savijen;
- postoji karakteristična brada;
- perje je snježno bijelo, nema stranih inkluzija.
Kako odabrati pravu pasminu za privatna domaćinstva
Pasmine purana, za razliku od pasmina drugih ptica, nema toliko mnogo. Za uzgoj u pomoćnim farmama najbolje je odabrati:
- Severnokavkaska bronza - idealan je za ispašu, počinje da nosi u dobi od 9-10 mjeseci u trajanju od šest mjeseci. Jedna jedinka daje 80 velikih jaja u svijetlosmeđoj ljusci.
- Bronzani širokih grudi - relativno male ptice koje počinju juriti nakon 10 mjeseci kilograma. Križevi imaju vanjske karakteristike slične sjevernokavkaskim, jake prsne mišiće, veliko tijelo.
- bijela širokih grudi - ptice sa mekim mesom, brzo rastu, dobro se prilagođavaju svim klimatskim uslovima. Živa težina je relativno mala, proizvodnja jaja je dobra.
Glavni faktori koje treba uzeti u obzir pri odabiru - troškovi održavanja, produktivnost, kvaliteta mesa, isplativost. Ovaj članak će govoriti o pasmini purana Bronzanih širokih grudi.
Bijele ćurke su mnogo kompaktnije od bronzanih ćurki i imaju zaobljeno tijelo.
Video
U videu ćemo vidjeti ćurke raznih rasa i saznati o karakteristikama njihovog sadržaja.
zaključci
- Križevi nisu rasa. Roditeljske kvalitete s ponovljenom reprodukcijom u potomstvu nisu očuvane.
- Najpopularnije destinacije su Victoria, Big-9, But-8, White Broad-breasted, Grade Maker.
- Zahtjevi za uvjete pritvora za sve križeve su različiti - svakako uzmite u obzir ovaj trenutak pri odabiru.
